据了解，从7月份以来，作为鸡蛋产销大省的河北，鸡蛋价格上涨超20%。“那段时间，鸡蛋是一天一毛(每斤)的往上涨，一斤鸡蛋基本上都维持在4元钱以上的水平。”一位鸡蛋批发商说。随着天气转凉，鸡蛋产蛋率大幅提高，加之养殖户在两个月前抓的鸡雏已开始陆续下蛋，致使鸡蛋价格回落。业内人士预测，随着蛋鸡存栏量的上升，市场供应量会逐步增加，鸡蛋价格还有下行空间。据悉，今年省会农贸市场供应的鸡蛋，在年初时价格最低，每斤只售3元多一点。但业内人士表示，每斤售价3.5元左右养鸡户才能保本微利，随着现在玉米等鸡饲料价格、人工费、运输费都在不断上涨，养鸡又存在鸡瘟等风险。预计，鸡蛋价格再跌也不会低于保本价格，但国庆节后有望回落至4元以下(每斤)。