4 好天气成了“罪魁祸首”
“往年春天,不像今年光照这么好,南方阴雨天气很多,甚至有农业灾害,今年的好天气使得各地的甘蓝都同时上市而不是过去的陆续上市,所以价格一下子下来了”。
永年农牧局蔬菜科任肃科介绍,往年甘蓝都是河北、江苏、湖南、湖北陆续收获甘蓝,上下有一周到十几天的时间差,永年最早,往往能买个好价钱,而今年几乎是同时上市,量大价格自然下来了。“我昨天了解的是徐州的甘蓝每公斤0.14元,比永年还要低好多,所以好多东北、内蒙古的客商都去那边了,但平心而论,这菜论品相、口感,还是咱永年的最好”,任肃科说。
此外,另一个老生常谈的因素就是因为去年甘蓝等蔬菜收入价高,今年种植一窝蜂,出现了“大小年”情形,影响了菜价。
还有就是油价、人工等成本等刚性支出不断上涨,收菜的客商势必将这些成本转嫁到菜价里,所以竞相压价也比往年厉害。
任肃科表示,为了帮助菜农,农牧局也想了很多办法,包括通过网络电视等媒体寻找销售信息,还组织70多家蔬菜专业合作社到多个城市与超市、学校、企业等开展对接等。
从长远来看,县里已经帮助一些有条件的农民从种植叶菜类转型向种植果菜类。“这几年甘蓝种植全国太多了,饱和了,所以我们未来引导菜农种植茄子、西红柿、尖椒等果菜类蔬菜”。任肃科说,对于这些转型的菜农县财政将每个大棚补贴1万元,为农户协调银行贷款1万元,基本就够建起一个大棚的开销。
在谈到永年甘蓝蔬菜后期的走势,经纪人王建军表示,这一方面还要看外地客商会不会大量前来,此外,还要看未来几波蔬菜的收获和品相。
据他介绍,永年的甘蓝可以分为草毡大棚、光大棚(塑料大棚)和露天种植三类,这三类为先后上市顺序,等到了后两个类型的甘蓝上市,会有南方客商前来“打冷”(将菜在大棚冷藏十几小时后运输),届时价格可能还会有所上扬。“但是毫无疑问,今年这甘蓝的价格已经是自非典以来,最低的一年了”,王建军说。
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