“火树银花触目红,揭天鼓吹闹东风”,值此元宵佳节来临之际,为烘托节日气氛,彰显个人技能,构建和谐支行,3月2日,胜芳支行工会组织全体员工举办了以“欢乐闹元宵,佳肴大比拼”为主题的员工厨艺大赛。旨在通过厨艺大赛的形式,丰富职工业余文化生活的同时,为支行各项业务持续协调健康发展,凝聚人心,积蓄合力。
首先,支行工会主席、副行长宣布了比赛规则,并对此次大赛圆满成功寄予了希望。而后,各位选手根据自己报名参赛的菜品,进行了食材准备。经过紧张而忙碌的择、洗、切等赛前工作,比赛正式开始,选手们通过赛前抽签顺序,依次登场。厨房操作间内煎、炒、烹、炸,奏响了一支团结和谐的锅碗瓢盆交响曲。
当一份份凝聚着选手一片爱心的美味佳肴,呈现在人们面前时,一种“家”的感觉油然而生,为这个“家”更好的发展,齐心协力成为了一种共识。
经过评委们对参赛菜品的色、香、味以及选手的刀工、用时等各方面的综合考评,最终评出营业部孙杰制作的“鲤鱼跳龙门”为一等奖。同时预示着支行的业务发展如同鲤鱼跳龙门一样,并将迎来第一季度的全线飘红。(记者王丽媛)