稀缺贵价车库酒是否有投资价值?
河北新闻网 http://www.hebnews.cn 2012-05-24 09:57 来源:羊城晚报
车库酒稀缺、价高
专业人士认为,车库酒不可能做期酒,不是最好的红酒投资品种。
一个人也许可以拥有十箱拉菲,但不可能拥有一箱里鹏这样的车库酒。随着葡萄酒文化越来越普及,一瓶售价至少上万元人民币的小众高端车库酒开始进入中国市场。昨日,刚刚将美国的车库酒"啸鹰"引入中国的代理商向羊城晚报记者坦承,量太少不足以盈利。
车库酒产量极少
车库酒,最早起源于19世纪末,顾名思义从车库中"起家"。据介绍,一些面积很小的酒庄由于经营管理费用较高负担不来,只好把葡萄卖给酿酒合作社,由他们来酿酒,很多人选择了地窖或者车库作为酿酒场地。由于产量少,差不多刚装满车库,因此被称为车库酒。
资深葡萄酒专业人士曾徽告诉羊城晚报记者,与传统葡萄酒相比,车库酒产量极少,年产5000-8000瓶;其次,这些葡萄酒口感浓郁,比较迎合业内葡萄酒大师的口味,同时也便于长年储存;还有就是车库酒历史非常短,并不具备深厚的底蕴。车库洒采取的是"饥饿营销"模式,售价往往极高。由于以上特点,很多葡萄酒评论家一直质疑车库酒的一些方法与理念,如极低的产量、过度熟透的葡萄、酿酒过程中的过度萃取等,认为车库酒的成功与其说是因为品质,不如说是来自于成功的营销。
【责任编辑:王消健】
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